La ruta dels molins fariners del Ridaura, a Llagostera

llagostera_panoramica

Companys caminaires del “Pas a pas”. Avui, les vostres ganes de trepitjar país us han dut fins a la nostra comarca: el Gironès. I concretament, fins a casa nostra: Llagostera, un petit poblet a cavall de les solitàries Gavarres i de l’espessa Ardenya.

Quan vam sentir parlar per primera vegada d’aquest indret, vam haver de mirar al mapa on queia. Llagostera, és un poble que és fàcil d’ubicar: a mig camí entre Guíxols i Girona, o darrera la muntanya de Tossa, o a dalt de tot de la Vall d’Aro, o al costat de Cassà (el poble veí amb el que sempre ens tenim les nostres trifulques). Si més no, quan t’acostes a la nostra vila, la reconeixes de seguida pel seu encantador perfil. Té una silueta que la fa inconfusible. És potser, el més bonic del nostre poble: l’imponent església de Sant Feliu al costat de les restes del castell del Baró de Llagostera amb un teló fet de cel al seu darrera.

El poble té un entramat concèntric de carrers d’origen medieval, al voltant del castell i l’església, i un reguitzell d’edificis singulars, com la casa de les Vídues, medieval, el casalot de Can Coris, d’un industrial suro-taper del XIX o el majestuós i modernista Casino Llagosterenc, recentment guardonat amb la Creu de Sant Jordi. Els seus carrers transpiren serenor, i les pedres de la plaça et fan tastar el pas de la Història.

L’excursió que us proposem és la que recorre al costat del Ridaura, un riuet que neix al cor de la feréstega i atapeïda Ardenya i se’n va tot tranquil.lament cap a la glamurosa i cosmopolita Platja d’Aro. És l’unic riuet que ha pogut agafar el camí més curt per a arribar al mar, i que és el pas natural entre la plana gironina i el Baix Empordà: la vall d’Aro. Les altres rieres de Llagostera, la Gotarra o les tres Banyaloques, enlloc d’anar cap al mar, van cap a l’interior del país: van a buscar l’Onyar i el Ter cap a Girona fent una gran marrada abans no arriben al nostre Mediterrani.

El Ridaura (“riu daurat”)dóna nom a la vall per on passa, la Vall d’Aro (la “vall daurada”), i és que realment, exceptuant la sequera que pateix durant les calorades d’estiu, el Ridaura baixa clar i transparent al seu pas per Llagostera. Els llagosterencs van saber aprofitar la força de les seves aigües fent una sèrie de rescloses i molins fariners, alguns dels quals, avui, podreu veure ja com a simples testimonis del pas del temps: el molí del Xòrrec, el de Can Nadal, el de Can Moner (l’únic restaurat), el de Can Carreras i el de Can Cabanyes.

A més dels molins que veurem, també podrem gaudir d’un forn de calç, el de Banyacroua, que va ser excavat aprofitant el desnivell del terreny. Els materials necessaris per a l’elaboració de calç eren la pedra calcària i la llenya per a fer el foc i coure la pedra. El foc es mantenia encès durant quinze dies aproximadament fins que el forn assolia els 1000 graus de temperatura i la pedra esdevenia calç viva. La calç s’utilitzava per a l’elaboració de morters per a la construcció (barrejant-la amb sorra), per a emblanquinar o pintar cases, per a impermeabilitzar les cisternes, per a sanejar l’aigua i fins i tot, per a ús agrícola per a ensulfatar els conreus.

Confiem que gaudiu de l’excursió i de l’estada a Llagostera. Esperem que els encants d’aquest municipi gironí us facin badar la boca d’admiració, emplenar els narius de frescor i estimular els vostres sentits. Cada racó té el seu encant, i ningú millor que vosaltres ens ho podrà confirmar després de tantes excursions que porteu fetes per la geografia del nostre petit però bell país. Com diu la lletra de la cançó d’en Llach, sempre em sabré malalt d’amor pel meu país.

Fins aleshores,

(Montse Campmany i Sergi Forcano)

Aquesta entrada ha esta publicada en 13 Gironès, Catalunya. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s